Em Visita ocorrida no Centro Histórico de Salvador, pudemos observar o quanto este lugar tem história, e quanto este espaço é importante para o turismo na Cidade. Uma História que data de séculos atrás e que é vivenciada e contada até hoje.
Podemos observar que no Museu Gastrônomico do Senac há um vasto acervo de Histórias e de objetos da gastronomia da Bahia e do Brasil, e vale destacar que as informações são transmitidas aos visitantes de maneira muito profissional pela Prof. Luciana, recepcionista do espaço.
Muita história ali é vista e repassada, uma delas relembra a fundação da Cidade de Salvador naquelas "paredes" que estão preservadas até hoje,e que serviram no passado para proteger a Cidade de invasões.
Após o almoço e ainda no Pelorinho visitamos impressionados este novo conceito da hotelaria moderna que é o Hostel das Laranjeiras,um equipamento hoteleiro que traz a mesma qualidade de uma pousada ou hotel, e que apresenta preço bem mais acessivel, com instalações muito limpas e organizadas, mesmo com a filosofia da hospedagem coletiva.
Visitamos ainda o Convento e Igreja de São Francisco, e percebemos que nestes lugares conhecemos e compreendemos muita história e cultura, mas em meio há tudo isso, vale destacar que embora considerado Patrimônio Cultural da Humanidade, o Pelourinho é hoje um lugar que passa por muitos problemas,o o que nos leva a perceber que o mesmo precisa urgentemente de novas ações e politicas públicas para melhorar tanto a segurança no local que está deixando muito a desejar, quanto a sua própria estrutura de acesso dos turistas e visitantes. Percebemos enquanto profissional de turismo, que é preciso uma renovação deste espaço, tão atrativo e significativo para a memória da Bahia.
Texto escrito pelas alunas Ana Flávia Andrade e Mº de Fatima Oliveira
Alunas do Curso de Guia de Turismo
Fotos: Ana Carla Nunes
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