Em 16 de agosto de 2012, foi realizada uma
visita ao maior palco e berço da civilização baiana, o centro histórico de
Salvador, onde o pelourinho se destacou como o maior patrimônio histórico da humanidade.
Sua história e cultura foram construídas por negros africanos que deixaram
rastros de sabedoria e inteligência sem saber que todo este legado seria imortalizado para sempre.
Começamos a conhecer toda essa história na Praça da Sé que foi criada em 1549. Após passamos pelo Terreiro de Jesus local onde estão localizadas muitas igrejas e foi construída a primeira Faculdade de Medicina do Brasil.
Começamos a conhecer toda essa história na Praça da Sé que foi criada em 1549. Após passamos pelo Terreiro de Jesus local onde estão localizadas muitas igrejas e foi construída a primeira Faculdade de Medicina do Brasil.
A seguir visitamos o Museu Gastronômico co SENAC que
enfatiza a gastronomia baiana e todo o universo que ela é envolvida, ou seja, a
maneira de cada um fazer, os utensílios que são utilizados, vimos no Museu a
parte de exposição da cultura baiana como o candomblé, bem como o local onde se
pode comprar utensílios e livros.
O que foi muito apreciado por todos foi a formação das pessoas do restaurante que é feita ali mesmo no local, o valor que eles dão a cada ingrediente, a organização, postura e vestimenta nos deixaram impressionados. Após o almoço visitamos o Laranjeiras Hostel, um albergue de quartos coletivos e privativos, foi muito dinâmico ver este novo modelo de hotelaria. A igreja e o convento Francisco é um dos mais belos monumentos do pelourinho por seu estilo Barroco ser todo revestido de ouro. Após isso seguimos viagem para Feira de Santana.
Avaliada a viagem percebemos que a mesma teve muitos pontos positivos e negativos, entre estes a falta de manutenção de alguns patrimônios e abusos de alguns vendedores ambulantes. Desta forma compreendemos as demandas do turismo e conseguimos avaliar que, foi muito construtiva esta atividade que tanto contribuiu, para nossa formação e conhecimento.
O que foi muito apreciado por todos foi a formação das pessoas do restaurante que é feita ali mesmo no local, o valor que eles dão a cada ingrediente, a organização, postura e vestimenta nos deixaram impressionados. Após o almoço visitamos o Laranjeiras Hostel, um albergue de quartos coletivos e privativos, foi muito dinâmico ver este novo modelo de hotelaria. A igreja e o convento Francisco é um dos mais belos monumentos do pelourinho por seu estilo Barroco ser todo revestido de ouro. Após isso seguimos viagem para Feira de Santana.
Avaliada a viagem percebemos que a mesma teve muitos pontos positivos e negativos, entre estes a falta de manutenção de alguns patrimônios e abusos de alguns vendedores ambulantes. Desta forma compreendemos as demandas do turismo e conseguimos avaliar que, foi muito construtiva esta atividade que tanto contribuiu, para nossa formação e conhecimento.
Autores:
Ana Maria, Antônio Roberto, Danielle, Eliete, Eliane, Jamile Gonçalves, Jamilli
Cristina, Marcela, Jailton e Maria.
Fotos: Ana Carla Nunes
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